Leichtigkeit des Seins

Bei einem Tomaten-Mozzarella-Salat wird einem erst bewusst, wie wichtig die Qualität der einzelnen Zutaten ist. Der Geschmack der frischen Tomaten von unserem Hofbauern des Vertrauens sind unschlagbar. Die fest Schale, die erfrischende Säure, das vollmundige Aroma in Kombination mit einem Büffelmozzarella verführen mich jedes Mal. Seither mache ich einen grossen Bogen um die synthetischen Tomaten im Supermarkt mit dem grossen M.


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